La Bure des Moines 2020

En stock

2020 Bordeaux Supérieur Vins rouges
15,00  TTC
Millésime 2020 :
  • Des tanins onctueux et ronds en bouche. La finale est légère.
  • Très agréable pour consommer sur les 3 ans à venir

Issu de l’association et de la compétence de trois amis, l’un vigneron en Lalande de Pomerol et Saint-Emilion, l’autre négociant en vins depuis 3 générations et le dernier grand amateur et passionné de longue date par la vigne et le vin, ce beau produit conjugue amitié, passion et qualité.

« Issu d’un millésime très mûr, ce vin offre une très belle fraicheur aromatique de fruits noirs. »
Emeric Petit, Vigneron

Encépagement

100% merlot

Âge des vignes

20 ans : 18% – 30 ans : 49% – 40 ans : 27% – 50 ans: 6%.

Assemblage

100% Merlot. Vieilles vignes plantées à haute densité.

Viticulture

Agriculture Raisonnée ; enherbement des rangs ; effeuillages.

Vinification

Tri de la vendange sur table avant mise en cuve. Vinification parcellaire via une cuverie béton thermorégulée calibrée à la surface des parcelles. Cuvaison de 2 semaines à 1 mois selon les terroirs.

Production annuelle

15 000 Bouteilles

Élevage

80% cuves, 20% barriques

Conditionnement

Mis en bouteille au Château — Carton 12 bouteilles.

Sol & Situation

La parcelle « La Bure » est idéalement située sur une croupe de fines graves, reposant sur une couche d’argiles limoneuses.

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Situé en bordure de l’AOC LUSSAC SAINT-EMILION et LALANDE DE POMEROL,

Le vignoble du Château La Bure des Moines jouxte la vieille abbaye de Faise. Il s’établit sur 4,5 hectares d’un seul tenant.

La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération