Château Tournefeuille 2021
En stock
- Un millésime tout en couleur.
- Potentiel de garde : 8-10 années
- Les notes : Alexandre Ma : 90-92/100, Yves Beck : 91/100, Bettane & Desseauve : 90- 91/100, Sakura Awards (Japon) 2024 : Médaille d’argent
« De la finesse, de l’élégance… Une très belle fraîcheur aromatique ! »
Emeric Petit Vigneron à Lalande de Pomerol
Encépagement
- 62% merlot
- 33% cabernet franc
- 3% cabernet sauvignon
- 2% malbec
Âge des vignes
- 10 ans : 22%
- 20 ans : 17%
- 30 ans : 5%
- 40 ans : 7%
- 50 ans : 30%
- 60 ans : 20%.
Assemblage
2016 : 90% merlot, 10% cabernet franc
2017 : 74% merlot, 24% cabernet franc, 2% cabernet sauvignon
2018 : 58% merlot, 42% cabernet franc.
Viticulture
50% conversion Biodynamie, 50% Raisonnée
Pas de désherbage chimique ni insecticide
Effeuillages manuels
Vendanges manuelles.
Vinification
Tri de la vendange sur table avant mise en cuve.
Vinification parcellaire via une cuverie béton thermorégulée calibrée à la surface des parcelles.
Cuvaison de 2 semaines à 1 mois selon les terroirs.
Fermentation malolactique en barriques et cuves.
Production annuelle
50 000 à 80 000 Bouteilles.
Élevage
18 mois – 20% cuve – 80% barriques dont un tiers de fûts neufs.
Association de 5 tonneliers.
Fûts de chêne français qualité « grain fin ».
Assemblage en fin d’élevage.
Filtration.
Conditionnement
Carton 6 bouteilles à plat ou 12 bouteilles
Demi-bouteilles, magnums, double-magnums disponibles
Supplément pour caisse bois.
Admirablement situé sur un éperon argilo-graveleux unique du village de Néac,
d’où se découvre un fabuleux panorama face aux plus grands terroirs de Pomerol et une vue symbolique sur le plateau de Pétrus.
Illuminé l’après-midi des rayons chauds du Sud, puis au soir venu, des lueurs orangées du couchant, ce coteau aux ondulations naturelles descend sur la vallée de La Barbanne. Ce ruisseau délimite aujourd’hui les crus de Pomerol de ceux de Lalande de Pomerol.
Le vignoble du Château TOURNEFEUILLE s’étend sur 18 hectares de vignes, groupés autour du château et ses chais, offrant une remarquable expression des vins de côtes.
Les 18 hectares qui composent le vignoble du Château Tournefeuille appartiennent à l’appellation Lalande de Pomerol.
Ces vignes sont réparties sur 4 terroirs distincts :
- Un coteau exposé Sud, reposant sur de très belles argiles gonflantes et offrant une très bonne régulation hydrique; les vins y exprimeront rondeur et densité, puissance et longueur; les merlots y sont majoritaires;
- Une croupe graveleuse formant le haut de coteau ; la maturité des raisins y est précoce, les vins y sont élégants et complexes ; c’est un terroir merveilleux pour les cabernets francs et sauvignons;
- Un second coteau exposé Nord, sur de belles argiles graveleuses ; c’est une révélation lors des millésimes chauds; les cabernets francs s’y distinguent;
- Un plateau argilo-limoneux aux sols battants, se développant vers le bourg de Néac, où les vins seront puissants et structurés, spécialement les merlots.
- Merlots (67%) et cabernets francs (30%) tirent de ce terroir toute leur complexité en atteignant facilement une maturité parfaite et qualitative.
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